Bazar ertəsi günü, 13 iyul 2026
     

Yumurtanın bahalaşmasının səbəbləri...

Image


Vahid Məhərrəmov: "Ölkədə yumurtaya olan illik tələbat 3 milyard 100 milyon ədəd olduğu halda..."

"Yem məhsullarının maya dəyəri quş yumurtasının qiymətinin strukturunun formalaşmasında çox böyük əhəmiyyətə malikdir"

Azərbaycanın istehlak bazarında yumurtanın özünəməxsus çəkisinin olması heç kəsə sirr deyil. Xüsusən də payız-qış mövsümündə bu məhsula tələbat böyük olur.
Ancaq müşahidələr göstərir ki, son günlər bu məhsulun qiyməti yenidən qalxıb və getdikcə qiymət artımı özünü daha qabarıq büruzə verməkdədir. Məsələ ondadır ki, bir neçə gün əvvəl bazarlarda, marketlərdə fabrik istehsalı olan yumurtanın bir ədədi 10 qəpiyə satılırdısa, hazırda bu rəqəm 14-15 qəpik arasında dəyişir. Kənd yumurtası isə 15-17-dən 20 qəpiyə qalxıb. Məsələn, Hacıqabul Quşçuluq Fabrikinin istehsalı olan yumurtanın topdansatış qiyməti 13 qəpikdən bir qədər baha başa gəlir. Pərakəndə satışda isə 15 qəpiyə satılır. Satıcılar isə qiymət artımı ilə bağlı konkret məlumat verməkdə çətinlik çəkir.
Maraqlıdır, bazarlarda yumurtanın qiymətinin qalxmasının kökündə nə dayanır?
Sözügedən məsələni dəyərləndirən kənd təsərrüfatı üzrə mütəxəssis Vahid Məhərrəmov hesab edir ki, ümumiyyətlə bu il kənd təsərrüfatı məhsullarının qiymətində xeyli artım var. Hətta qiymət dəyişikliyi proqnozlardan da artıqdır. Bu isə ondan xəbər verir ki, istehsalda azalma var. O ki qaldı konkret olaraq yumurtanın qiymətinin artmasına, V.Məhərrəmov bunu yem məhsullarının baha olması və istehsalın hələ də tələbə uyğun səviyyəyə çatdırılmaması ilə əlaqələndirir: "Yem məhsullarının maya dəyəri quş yumurtasının qiymətinin strukturunun formalaşmasında çox böyük əhəmiyyətə malikdir. Yumurtanın qiymətində yemin payı təxminən 70 faiz təşkil edir. Ölkədə yumurtaya olan illik tələbat 3 milyard 100 milyon ədəd olduğu halda, Azərbaycanda istehsal 1 milyard 300 milyon ədəd təşkil edir. Odur ki, istehsalın aşağı olması da qiymət artımına şərait yaradır".
Bununla yanaşı, V.Məhərrəmov ölkədə kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalının aşağı düşməsinin həmçinin bu sahədə təcrübəli kadr çatışmazlığı ilə bağlı olduğunu qeyd edir. Onun sözlərinə görə, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi sistemində bu sahə üzrə qeyri-peşəkarların sayı çoxdur. Eyni zamanda peşəkarlar da var, amma onların təcrübəsindən elə də çox istifadə edilmir: "Düşünəndə məəttəl qalırsan, bunlar yumurta da istehsal edə bilmir? Doğrudan da bu çox acınacaqlı vəziyyətdir. Azərbaycan yumurta istehsalı sahəsində çox ölkələrdən geri qalır. Təsəvvür edin, kənd təsərrüfatı sahəsində ciddi problemləri olan Yaponiyada adambaşına yumurta istehsalı 500 ədəddir, Azərbaycanda isə 120 ədəd təşkil edir. Vəziyyətdən çıxış üçün hökumət ilk növbədə yem və yumurta istehsalını artırmalıdır. Qiymətin düşməsi üçün yemin maya dəyərinin aşağı salınmasına ehtiyac var. Yem istehsalı artarsa, yumurtanın qiymətində ciddi azalma ola bilər. Əks təqdirdə qiymət artımı davam edə bilər".







VİDEO

Biri ermənini öpür, biri sovet bayrağı qaldırır... Günümüzə baxın! - VİDEO

Lavrov işdən kənarlaşdırılır, yoxsa oyun qurulur? - VİDEO

Dünyada xaos böyüyür, Azərbaycana təhlükə də artır... - VİDEO

İrandan Trampa “İrəvan mesajı” - sülh olmasa, TRIPP marşrutuna dözmərik...

Vətəndaşın məmurlarla birbaşa ünsiyyətində sıfır hədd - rəqəmsallaşma dövrünün hədəfi...

Çin və ABŞ-ın mübarizə apardığı Gürcüstan limanında Azərbaycan həlledici söz sahibinə çevrilir...

SON XƏBƏRLƏR

12.07.2026 / 22:58
İran raketi Küveytdə strateji bir limanı bombaladı – ABŞ-ın Himars sistemləri də vuruldu...

12.07.2026 / 22:45
Vaqner qrupunun qalıqları Mərkəzi Afrikada narkoimperiya qurub - olan Priqojinə oldu

12.07.2026 / 22:22
Tehran təkzib etdi - “Buşehr AES-ə hücum və radiasiya yayılması xəbərləri doğru deyil…”

12.07.2026 / 20:33
Vens ABŞ-İran Memorandumunun uğursuzluğunda günahlandırıla bilər - Politico

12.07.2026 / 20:26
İran səfiri pilotsuz təyyarələrin hücumlarından sonra Oman XİN-ə çağırılıb

12.07.2026 / 20:23
Trampa qarşı sui-qəsd planı... ABŞ səfiri də təsdiqlədi – vəziyyət son dərəcə ciddidir...

12.07.2026 / 20:10
Azərbaycan-Qazaxıstan diplomatik əlaqələrinin 34 illiyi qeyd olundu

12.07.2026 / 18:20
IV Şuşa Qlobal Media Forumunun iştirakçıları Füzuliyə çatıblar - FOTO

12.07.2026 / 16:23
Ukrayna Rusiyanın 10 tankeri, dörd bərəsini və Sızran neft emalı zavodunu vurdu... - VİDEO

12.07.2026 / 15:46
Rusiya Türkiyənin S-400-ləri BƏƏ-yə satmasına “yaşıl işıq” yandırdı...

12.07.2026 / 15:10
Polşa və Ukrayna MiQ-29 qırıcılarının dronlarla mübadiləsi barədə razılığa gəliblər...

12.07.2026 / 13:37
Prezident İlham Əliyev Qətər Əmirinə başsağlığı verdi

12.07.2026 / 12:25
Keçmiş əmiri vəfat etdi, ölkədə 4 günlük matəm elan edildi

12.07.2026 / 12:03
Hacıqabulda avtobus aşdı, 30-dan çox sərnişin yaralandı...

12.07.2026 / 11:32
İranın 6 şəhərində partlayışlar baş verib

12.07.2026 / 11:10
İrandan ABŞ-a xəbərdarlıq - Sözünüzə əməl edin, əks halda bədəlini ödəyəcəksiniz...

12.07.2026 / 10:52
DÇ-2026 - Yarımfinalında qarşılaşacaq komandalar müəyyənləşdi...

12.07.2026 / 10:37
ABŞ İranı yenə vurdu – İran 5 ölkədə hərbi hədəflərə zərbə endirdi...

12.07.2026 / 10:19
Qazaxıstanda Neolit dövrünə aid məzarlar tapılıb

12.07.2026 / 09:55
SEPAH Hörmüzdə daha bir gəmini vurub

12.07.2026 / 07:31
Almaniyada Ukrayna üçün dron istehsal edən gizli fabrik?..

12.07.2026 / 07:17
1900 LGBT+ sərnişini daşıyan Amerika kruiz gəmisi Türkiyə və Misir sahillərinə buraxılmadı

12.07.2026 / 06:46
Hörmüzdə gəmilərə hücum edən "sistemin yaramaz elementləri" imiş - İran tərəfi belə deyir…

12.07.2026 / 06:31
İnqilab Keşikçiləri Hörmüzü yenidən bağladı - “əlavə xəbərdarlığa qədər…”

11.07.2026 / 23:18
Rusiya Ukraynaya göndərilən silahları izləmək üçün NATO ölkələrində minlərlə kameranı ələ keçirdi...

11.07.2026 / 22:40
Polşa Ukrayna Üsyançı Ordusunun qırmızı-qara bayrağını qadağan edir - Navrotski parlamentə çağırış etdi...

11.07.2026 / 21:10
Prezidentin sosial media hesablarında Quzeyxırman və Güneyxırman kəndlərində sakinlərlə görüşündən videoçarx paylaşılıb

11.07.2026 / 21:05
Ukrayna Rusiyanın Azovdakı “kölgə donanması”nı çökdürür - bir gecədə 28 gəmi vuruldu... +VİDEO

11.07.2026 / 20:46
İstilər Eyfel qülləsinin də “dəngəsini” pozdu

11.07.2026 / 20:02
Prezident: "Hər dəfə Qarabağda, Şərqi Zəngəzurda olanda və inkişafı görəndə ürəyim sevinir"

11.07.2026 / 19:58
"Dövlətimiz güclüdür, Ordumuz güclüdür, iradəmiz yerindədir" - Prezident

11.07.2026 / 19:56
ABŞ konqresmeni İordan çayının qərb sahilində israilli köçkünlər tərəfindən girov götürüldü...

11.07.2026 / 19:53
Prezident İlham Əliyev: "Son 5-6 il ərzində xalqımız haqlı olaraq qürur hissi ilə yaşayır"

11.07.2026 / 19:51
"Hər dəfə keçmiş köçkünlər öz dədə-baba torpaqlarına qayıdanda hamımız üçün bayramdır" - Prezident

11.07.2026 / 19:45
"Soyqırım və deportasiya qurbanlarına dəstək" adlı layihənin icrası davam edir

11.07.2026 / 19:03
Yazıçı-publisist Aydın Tağıyevin kitabının təqdimatı olub - FOTO

11.07.2026 / 18:01
“Xankəndi” hotelinin açılışı oldu - FOTO

11.07.2026 / 17:35
Prezidentin sosial şəbəkə hesablarında Şuşanın Kiçik Qaladərəsi kəndində sakinlərlə görüşü ilə bağlı paylaşım edilib - VİDEO

11.07.2026 / 17:25
Prezident İlham Əliyev Xocavənd rayonunun Quzeyxırman kəndində olub

11.07.2026 / 16:17
Zərdabda narkotikin təsiri altında avtomobil idarə edən sürücü saxlandı

11.07.2026 / 16:01
Prezident Şuşada “Yasəmən” hotelinin yeni korpusları ilə tanış oldu - FOTO

11.07.2026 / 15:32
Prezident Şuşanın Qarabağ küçəsində dövlət-özəl tərəfdaşlığı çərçivəsində həyata keçirilmiş işlərlə tanış olub - FOTO

11.07.2026 / 15:11
Patruşev illər əvvəl bin Ladenə qarşı planlaşdırılan Rusiya-ABŞ əməliyyatını açdı – ABŞ son anda imtina etdi...

11.07.2026 / 15:07
Şuşada “Sadıqcanın evi”nin bərpadan sonra açılışı olub - FOTO

11.07.2026 / 14:22
Azərbaycan vətəndaşını qətlə yetirən şəxs Batumi aeroportunda yaxalandı

11.07.2026 / 14:09
BTQ ilə Burkina-Faso Beynəlxalq Araşdırmalar İnstitutu arasında anlaşma memorandumu imzalandı

11.07.2026 / 13:57
Prezident Şuşanın Kiçik Qaladərəsi kəndində görülən işlərlə tanış olub və kəndə qayıdan sakinlərlə görüşüb - FOTO

11.07.2026 / 13:57
Prezident Şuşanın Kiçik Qaladərəsi kəndində görülən işlərlə tanış olub və kəndə qayıdan sakinlərlə görüşüb - FOTO

11.07.2026 / 13:44
Azərbaycanın sərt müqavimətindən sonra İsrail geri addım atdı – qondarma “soyqırım" məsələsi gündəmdən çıxarıldı...

11.07.2026 / 13:17
CHP-nin idarə etdiyi daha bir bələdiyyədə həbslər aparıldı – sədrin də aralarında olduğu 36 nəfər qandallandı...

11.07.2026 / 12:50
Sui-qəsd iddiaları Trampı qorxutdu... Orduya əmr verdi - İranı xəritədən siləcəklər...

11.07.2026 / 12:19
İran “səhvini” boynuna aldı? - Tramp danışıqların bərpasına göstəriş verdi

11.07.2026 / 12:15
Ukrayna Azovda 13 rus tankerini vurdu - Rusya Don-Azov kanalını gəmilərə bağladı...

11.07.2026 / 11:53
"Karib hövzəsində dekolonizasiya mövzusu çox vaxt lazımi səviyyədə diqqətdə olmur" - Sen-martinli jurnalist

11.07.2026 / 11:29
Ukrayna üçün “Patriot”lar ilkin mərhələdə Almaniyada istehsal oluna bilər...

11.07.2026 / 11:15
Prezident İlham Əliyev Monqolustan Prezidentinə təbrik ünvanlayıb

11.07.2026 / 11:03
Prezident Laçında Hoçaz çayının üzərindəki su elektrik stansiyalarının açılışını etdi - FOTO

11.07.2026 / 10:54
Zakir Həsənov Türkiyədə səfərdədir - FOTO

11.07.2026 / 10:45
“Həkəriçay” su anbarının təməli qoyuldu

11.07.2026 / 10:31
Jan-Mişel Brun Fransa mətbuatını ifşa etdi - müstəmləkə xalqlarına qarşı zorakılığı kölgədə saxlayır, təhrif edirdilər...

11.07.2026 / 10:22
Avropa Parlamenti ermənilərdən başqa həm də yunan lobbisinin əsirliyində imiş... SÜBUT...

11.07.2026 / 10:08
Hakan Fidan S-400-lərin üçüncü ölkəyə göndərilməsi ilə bağlı danışıqların davam etdiyini açıqladı...

11.07.2026 / 09:53
“Azərbaycanca-Norveçcə sözlük" yayınlandı

11.07.2026 / 09:48
"Media dekolonizasiya prosesində qlobal məlumatlılığın artırılmasında mühüm rol oynayır" - Abbas Abbasov

11.07.2026 / 09:44
Vətənə və xalqa xidmət edən ömür Doğum gününüz mübarək, hörmətli Rasim Məmmədov!

11.07.2026 / 09:37
Bakıda medianın dekolonizasiya prosesində roluna həsr olunmuş konfrans keçirilir

11.07.2026 / 09:30
Amerikalı mütəxəssislər TRIPP layihəsi ilə bağlı Ermənistana səfər edib...

11.07.2026 / 09:15
İran Trampın iddialarını təkzib etdi – onlardan danışıqların bərpasını istəməmişik...

11.07.2026 / 08:49
İran ABŞ-ın bombaladığı nüvə obyektlərini bərpa edir - peyk görüntüləri ortaya çıxardı...

10.07.2026 / 22:43
Paşinyan hələ də Ermənistanda qalan Azərbaycan kəndlərindən danışdı...

10.07.2026 / 22:18
Kreml rəsmisi ABŞ-ın Ukraynaya “Patriot hədiyyəsini” dəstəklədi - Peskov nə demək istəyir?...

10.07.2026 / 21:44
Paşinyan yeni konstitusiya layihəsini dekabrda Əliyev və Trampla görüşədək təqdim edəcək...

10.07.2026 / 21:16
Avroparlament Putinin devrilməsinə doğru daha bir addım atdı...

10.07.2026 / 20:55
Rusiyada dərin yanacaq qıtlığının Azərbaycana təsirləri gündəmdə...

10.07.2026 / 20:41
Prezident İlham Əliyev bir sıra beynəlxalq qurumların rəhbər şəxslərini qəbul edib - FOTO

10.07.2026 / 20:37
Azərbaycan JF-17 qırıcı təyyarələri ilə bütün Xəzəri nəzarətə götürür

10.07.2026 / 20:36
Ərdoğanın hədiyyə etdiyi revolverlərin bir çoxu geri qaytarıldı

10.07.2026 / 20:21
Ermənistan İranın əlindən çıxır, TRIPP layihəsinin də buna birbaşa dəxli var

10.07.2026 / 20:05
Akademik Musiqili Teatrda "Şahmaran" tamaşasına daxili baxış keçirilib

10.07.2026 / 19:55
Ermənilərin məhkəməsi çıxışlarla davam etdirilib FOTO

10.07.2026 / 19:39
Tramp İrandan yeni təklif aldığını iddia etdi – “Biz də qəbul etdik”...

Diasporumuza Rusiyada problemlər yaradılandan sonra Avropa, Amerika istiqamətində fəallıq başladı...

XƏBƏR ARXİVİ