Dərs ilinin başlaması ərəfəsində məktəb bufetləri mövzusu aktuallaşdı

Tarix: 11.09.2014 / 02:55
Bölmə: Sosial

"Təhsil müəssisələrində qidalanma ilə bağlı vahid dövlət standartı mövcuddur. İstifadəsinə və satışına qadağa qoyulan və məktəb bufetlərində satılmasına icazə verilməyən məhsulların siyahısı direktorlara göndərilib". Bu sözləri Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin mətbuat xidmətinin rəhbəri Fazil Talıblı mətbuata açıqlamasında bildirib.
Onun dediyinə görə, yeni tədris ili başlayanda Komitə yanında Dövlət Nəzarəti Xidməti yenə də monitorinqlər aparacaq və nəticələr barədə ictimaiyyət məlumatlandırılacaq".
Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsi ümumtəhsil və ilk peşə təhsili müəssisələrində uşaq və yeniyetmələrin qidalanması zamanı istifadəsinə icazə verilməyən məhsulların siyahısını təqdim edib:
1. İçalat məhsulları (qara ciyər, dil və ürək istisna olmaqla);
2. İçalatı təmizlənməmiş quş;
3. Vəhşi heyvanların əti;
4. Suda üzən quşların yumurtası və əti;
5. Qabığı çirklənmiş yumurta, həmçinin salmonellyoza görə qeyri-sağlam təsərrüfatdan olan yumurta;
6. Hermetikliyi pozulmuş bankada olan, köpmüş, paslı, deformasiyaya uğramış, etiketsiz konservlər;
7. Termiki emala məruz qalmayan yaşıl noxud;
8. Çirklənmiş və ya anbar ziyanvericiləri ilə yoluxmuş yarma, un, quru meyvələr və başqa məhsullar;
9. Mənşəyi məlum olmayan ərzaq məhsulları;
10. Kremli şirniyyat məmulatları (piroq və tortlar);
11. Termiki emala məruz qalmayan, təbii halda olan kəsmik və xama;
12. Ev şəraitində hazırlanmış qatıq;
13. Göbələklər və onlardan hazırlanan məhsullar (kulinariya məmulatları);
14. Termiki emala məruz qalmayan içkilər və morslar, kvas;
15. Kənd təsərrüfatı heyvanlarında aşkarlanan xəstəliklərə görə qeyri-sağlam təsərrüfatdan alınan, çəlləkdə saxlanan, pasterizə edilməmiş və qaynadılmamış süd;
16. Təbii halda olan və kəsmiyin hazırlanması üçün istifadə olunan süd və qatıq;
17. Termiki emaldan keçməmiş ətdən, quş ətindən, balıqdan hazırlanmış yeməklər;
18. Sirkə, xardal, qıtıqotu, istiotlu bibər və digər (kəskin) ədviyyatlar, xəmiri acıdan naməlum tərkibli tozlar;
19. İstiotlu souslar, ketçuplar, mayonezlər, qəlyanaltı konservlər, turşuya qoyulmuş tərəvəzlər və meyvələr;
20. Təbii kofe, alkoqollu, energetik içkilər;
21. Kulinariya yağları, donuz və qoyun piyi, marqarin və digər hidrogenləşdirilmiş yağlar;
22. Qazlaşdırılmış içkilər;
23. Bitki yağları əsasında süd məhsulları və dondurma;
24. Saqqız, çipsilər;
25. Tərkibində etanol olan (0,5%-dən artıq) qımız və turş süd məhsulları;
26. Ət qiyməsi ilə hazırlanmış makaron, ətli blinlər, studenlər, doğramac, paştetlər, siyənək balığından forşmak, üzərində sous gəzdirilmiş ətli və balıqlı yeməklər;
27. Yumurtalı makaronlar, qayğanaq;
28. Frityurda qızardılan piroqlar və ponçiklər.
Qadağan olunan qidalarla bağlı fikirlərini öyrənmək üçün Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynova müraciət etdik. O, siyahıda qadağan olunan təamların düzgün olduğunu dedi: "Həmin siyahıda elə məhsullar var ki, onu nəinki uşaq, hətta böyük belə yesə, dərhal hansısa xəstəliyə tutula bilər. Məsələn, suda üzən quşların yumurtası. Bu məhsul hər kəs tərəfindən maraqla qarşılanır. Deyim ki, suda uzən quşların yumurtasının tərkibində yoluxucu xəstəliklər olur, kimsə həmin yumurtadan dadsa, yoluxucu xəstəliyə tutulacaq. Vəhşi heyvanların ətinə gəlincə, bu barədə deyə bilərəm ki, insanlar vəhşi heyvanların əti ilə əsla qidalanmamalıdır. Bu tip ətlərdə bağırsaq çöpü olur. Məktəb və ya bağçaların bufetlərinə qidalar paylanarkən siyahıda göstərilən qadağan olunan təamların satışa çıxarılmasına icazə verilməməlidir. Bəzi məktəblərin bufetlərində qazlı içki, tum və çipsilər satılır. Halbuki, rəsmi olaraq bunların bufetlərdə satışına qadağa qoyulub. Göstərişə hansı tədris müəssisəsi əməl etmirsə, həmin bağça və ya məktəb qanun çərçivəsində cəzalandırılmalıdır".

DİGƏR XƏBƏRLƏR

Tarix: 02.10.2026 / 18:14

Azərbaycan VCT-lərinin qaldırdığı məsələlər BMT Komitəsinin Ermənistanla bağlı tövsiyələrində əksini tapıb

Tarix: 02.10.2026 / 18:06

Xankəndidə Kommunikasiya üzrə İşçi Qrupun növbəti iclası olub

Tarix: 02.10.2026 / 15:47

Yeni pensiya mexanizminə qarşı ciddi bir sual qoyulub - "fərqli əmsallar" nə deməkdir?

Tarix: 02.10.2026 / 13:52

DİN 21 şagirdin naməlum şəxsin payladığı konfetdən zəhərləndiyi xəbərlərini təkzib etdi...

Tarix: 02.10.2026 / 13:44

Sumqayıtda orta məktəbdə kütləvi zəhərlənmə - şagirdlərin vaxtı keçmiş şirniyyatdan zəhərləndiyi ehtimal edilir...

Tarix: 02.10.2026 / 12:33

"Rəqəmsal transformasiyanın inkişafı özü ilə bərabər təhdidlər gətirir" - Davud Rüstəmov

Tarix: 02.10.2026 / 11:26

Azərbaycanlı hüquqşünas Portoda keçirilən Dünya Bioetika Konqresində ölkəmizin transplantasiya təcrübəsini təqdim edib

Tarix: 01.10.2026 / 23:12

Yağıya “can” demə... düşmənə əyilmə... Dilican dərəsi...

Tarix: 01.10.2026 / 22:38

Dissertasiyaların rus dilində yazılmasının yaratdığı problemlər

Tarix: 01.10.2026 / 21:35

Azərbaycanın dövlət qulluğunda “ikili vətəndaşlıq” problemi yarana bilər...

Tarix: 01.10.2026 / 19:34

Ali Məhkəmə hüquqşünas olmayan gənclərlə bağlı mühüm layihənin sonuna yetişir...

Tarix: 01.10.2026 / 19:23

Hərbi hissəni özbaşına tərk etmiş Azərbaycan hərbçisi Ermənistan ərazisində saxlanılıb

VİDEO

Tarix: 27.11.2025 / 11:10

Biri ermənini öpür, biri sovet bayrağı qaldırır... Günümüzə baxın! - VİDEO

Tarix: 12.11.2025 / 11:05

Lavrov işdən kənarlaşdırılır, yoxsa oyun qurulur? - VİDEO

Tarix: 21.06.2025 / 08:15

Dünyada xaos böyüyür, Azərbaycana təhlükə də artır... - VİDEO

Tarix: 01.10.2026 / 21:35

Azərbaycanın dövlət qulluğunda “ikili vətəndaşlıq” problemi yarana bilər...

Tarix: 01.10.2026 / 19:34

Ali Məhkəmə hüquqşünas olmayan gənclərlə bağlı mühüm layihənin sonuna yetişir...

Tarix: 01.10.2026 / 19:18

Rusiya Ermənistanı “qaz rıçağı" ilə inqilaba sürükləyir...

Dağ-mədən sənayesində yeni mərhələ - “Böyük Qayıdış”ın məşğulluq perspektivləri...