Əhməd Oruc: "Çiyələk öz dadını vermir, alma da həmçinin. Demək olar ki, istifadə etdiyimiz qidaların əksəriyyəti öz təbii dadını vermir"
Eldəniz Quliyev: "Çox təəssüflər olsun ki, təbii nemətlərdən uzaqlaşdıqca özümüz də süniləşirik"
.jpg)
Son günlər Azərbaycanda Geni Dəyişdirilmiş Məhsullarla (GMO) bağlı müzakirələr bitmək bilmir. Bununla bağlı hərə bir söz deyir. Ancaq bir sıra reallıqlar var ki, onlara əsaslanaraq narahatlıq keçirməyə bilmirsən. Məsələ ondadır ki, dədə-babadan meyvəni xüsusi şəraitdə qışa saxlayanda, nə qədər olmasa da, həmin meyvənin forması dəyişirdi.
Yəni olduğu kimi qalmırdı. Ancaq indi bazara gedəndə görürsən ki, satılan meyvə və yaxud da digər kənd təsərrüfatı məhsulları sanki indicə dərilib. Necə deyərlər, xarici görünüşünə görə adama gəl-gəl deyir. Dadanda isə görürsən ki, tamam başqa, qeyri-adi tam verir. Diqqəti çəkən məqamlardan biri də odur ki, sözügedən məhsullar, aylarla piştaxtalarda qalmağına baxmayaraq, hələm-hələm xarab olmur. Bu zaman şübhələnməyə bilmirsən. Bəs görəsən siyasi və ictimai xadimlər necə, gündəlik həyatlarında aldıqları meyvə və yaxud da digər bostan məhsullarının qeyri-adi tam verməsilə üzləşirmi? Ən əzından, bunun fərqində olurlarmı?
Azadlıq Partiyasının sədri Əhməd Oruc belə məsələlərə o qədər də fikir vermədiyini bildirsə də, bəzi məqamlara diqqət etdiyini dedi: "Onu bilirəm ki, Azərbaycana geni dəyişdirilmiş məhsulları necə gəldi gətirirlər. Buna nəzarət yoxdur. Deməyim odur ki, bu sahədə vəziyyət həqiqətən də acınacaqlıdır. Digər tərəfdən, gündəlik həyatda alınan ərzaq məhsullarının qeyri-adi tam verməsinin tez-tez şahidi oluram. Məsələn, bazarda çiyələk satırlar. Alanda görürsən ki, çiyələr öz dadını vermir, alma da həmçinin. Demək olar ki, istifadə etdiyimiz qidaların əksəriyyəti öz təbii dadını vermir. Almağına da peşman olursan".
Ədalət Partiyasının sədr müavini Elxan Şükürlü bildirdi ki, inkişaf etmiş ölkələr öz keyfiyyətsiz ərzaq məhsullarını üçüncü dünya ölkələrinə göndərir: "Nəticədə həmin məhsullar müxtəlif vasitələrlə bu ölkələrdə realizə olunur. O baxımdan, Azərbaycanda da sözügedən məhsullar satılır. Özü də tək ərzaq məhsulları deyil, sənaye məhsulları da bu sırada özünəməxsus yer tutur. Rəqabət mühiti olmadığına görə, satmağa nə gətirirlərsə, əhali də məcbur olub, həmin ərzaq məhsulunu bazardan alır. Bütün bunların nəticəsidir ki, ölkədə nə qədər zəhərlənmələr olur. Xəstəliklərin sayı xeyli artıb. Ümumiyyətlə, ölkədə qida təhlükəsizliyinə əməl olunmur və o baxımdan satılan ərzaqlar da öz tamını vermir".
Azərbaycan Ziyalılar Birliyinin sədri Eldəniz Quliyevin sözlərinə görə, ərzaqla bağlı çeşidli problemlər həll olunmadıqca vəziyyət daha da qəlizləşir: "Bütün bunların səbəbkarı Azərbaycanı idxaldan asılı görmək istəyən qüvvələrdir. İdxaldan asılı olan ölkə ruhu məhv olmuş insana bənzəyir. Dükanlara çıxıb baxanda görürsən ki, pomidorundan tutmuş, ananasına qədər bütün ərzaq məhsulları gəlmədir. Bu minvalla azərbaycanlıların genetikasını dəyişmək istəyirlər. Toya, digər məclislərə gedəndə hansısa təamları dadmalı olursan. Görürsən ki, istifadə etdiyin meyvə meyvənin dadını vermir, suyun dadını verir. Çox təəssüflər olsun ki, təbii nemətlərdən uzaqlaşdıqca özümüz də süniləşirik".